杨梅的功效及禁忌有哪些
点击次数:更新时间:2019-08-29 17:08:21【打印】
杨梅作为一种水果,它有很好的食用价值。
功效一,补充营养
据了解,杨梅中含有的钙、铁、磷等人体每天都必须的元素比其他水果高出10多倍,而且杨梅还含有人体每天消耗所需的诸多氨基酸和微量元素,例如胡萝卜素、视黄醇、晒、锌等微量元素。每天适当摄入能提升免疫力。
功效二,生津
杨梅的口感甜中带酸,酸的感觉来自单宁,这种物质可以刺激我们的腮腺分泌大量的唾液,从而可以缓解饥渴,“望梅止渴”的典故,可不是凭空出现的。吃过杨梅的人,只要听到杨梅字眼以及看到杨梅,总会忍不住咽几口口水。
杨梅的禁忌
以上的介绍是关于杨梅的一些功效,其实杨梅的功效当然还不止以上的几点。别看杨梅好吃又好用,其实它也有相应的禁忌,可别过于看重它的功效哦。
首先,由于杨梅当中含有大量的单宁酸,这种物质会阻碍机体吸收铁离子,所以孕妇要尽量控制杨梅的摄入量。另外胃病患者也要少吃,因为杨梅本身就有损伤胃粘膜的作用。
其次,糖尿病患者也要适当摄入杨梅,或者在医生的建议下服用,因为杨梅中含有的糖分比较高,它升糖指数也挺高的,糖尿病患者吃多了杨梅不利于血糖的控制。
其他中医上的特殊体质,或者正在服用中药的人群,也需要注意杨梅的药性,避免相互影响,如果你想了解更多关于杨梅如何清洗或者安全食用的知识,可以咨询相应的营养师,尤其是具有基础疾病的人群。
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